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时至秋令,金风送爽,万物成熟,丰收在即,食物中毒不能不防,秋季常见的食物中毒有:
1.菜豆角中毒 菜豆角又称梅豆角、四季豆、芸扁豆等,为普遍食用、味美可口的蔬菜,但烹调不当,...吃腐烂的蔬菜、剩菜,腌制的“白菜”、“雪里红”最好在腌后半个月至3个月内食用。不法商人用亚硝酸盐处理过的变质羊肉、猪肉、狗肉等,绝不要食用,以免引起中毒。
3.嗜盐菌感染性食物中毒 副溶血...
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出来的只剩下了胃液。就这样捱到了天明。第二天去医院看病 ,医生说是食物中毒 ,连续输液六天之后 ,身体才慢慢恢复过来。
消化科医生告诉我 ,每周都有十几名食物中毒患者就诊 ,而且绝大多数患者是由于吃了街头饮食而患上突发急性胃肠炎和痢疾等疾病。
医生介绍说 ,细菌性食物中毒是最常见的一种食物中毒 ,由于夏秋两季是细菌滋生的活跃期 ,稍不注意就会发生细菌性食物...
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老百姓居家过日子 ,平日最主要的就是谨防食物中毒。一般在吃下某种有毒的食品后 ,短则数十分钟 ,长则数小时 ,就会发生上吐下泻等急性胃肠道反应或发烧等中毒症状 ,甚至危及生命。
日常生活中常见的食物中毒一般包括以下几类 :
未煮熟的食物中毒
豆浆煮沸 10分钟后才能吃 :豆浆的消化吸收率和营养价值都很高。不论是婴儿、...
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26日下午 ,福州市卫生执法人员接到举报后 ,立即调查 ,依法对这所学校进行处罚。
经调查 ,食物中毒的学生 ,于 5月 25日午、晚餐就餐于该校第二食堂 , 26日凌晨 ,学校的一名学生首先发病 ,至当天下午 18时止 ,全校共有 36人发病 ,均被送往医院治疗。发病者的主要症状是腹泻 ,并伴有恶心、头痛、头晕等 ,经初步诊断为细菌性食物中毒。至记者发稿时 ,仍有 25人在...
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200毫升 ,如果喝一次不吐 ,可多喝几次 ,促使呕吐 ,尽快排出毒物。也可取鲜生姜 50克捣汁加温开水冲服 ,有护胃解毒的作用。还可用筷子或鹅毛探喉促吐。
若是中毒食物吃下去时间...。
若是误食了变质的饮料 ,最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。
食物中毒一旦发生 ,家属要及时采取应急措施。如果病人能饮水 ,应鼓励他多饮茶水、淡...
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的疾病关系到每个人的健康及生命质量。
据卫生部通报 ,去年全国重大食物中毒事件中第三季度报告的重大食物中毒起数、中毒人数、死亡人数最多。
据了解 ,最近我市某建筑工地的民工连续两次因食用未熟扁豆引发食物中毒。沈阳市有4人因食用烤羊肉串而中毒 ,随后沈阳市卫生监督所对该市肉串加工点进行了大规模检查 ,发现各类肉串加工点中使用了亚硝酸盐的占加工点的 70%以上。
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,食物中毒在夏天经常发生。
沙门氏菌食物中毒属细菌性食物中毒的一种 ,毒发原因往往是由于食品被微生物污染后 ,在适宜温度、湿度条件下 ,微生物急剧大量繁殖 ,食品在食用前热或加热不彻底 ,从而使食品中大量致病菌产生毒素 ,引发中毒。有关专家建议 ,为了预防在宴请宾客中食物中毒 ,可从以下 4方面着手 :1、防止污染 ,注意容器卫生 ,防止存放过程中交叉污染 ,特别是海鲜产品 ;2...
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南京重大食物中毒事件引起社会各界的普遍关注 ,又有来自广东、天津、河北的食物中毒事件又相继见诸报端 ,再次敲响了消费者警惕食品中毒的警钟。近日本报记者走访了北京市卫生监督所 ...杨文平告诉记者 ,人们在家中招待亲戚朋友 ,往往怕麻烦 ,愿意事先准备许多食物 ,而这不是个好习惯。为了防止食物中毒 ,首要的原则就是选择新鲜蔬菜、水果、饮料、熟食 ,最好是现吃现买、现吃现做。冷菜 ,如...
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生姜 100克 ,捣碎取汁用 200克温开水送服。如果吃下去的是变质的肉食品 ,则可食用十滴水来促进迅速呕吐。如果是食用菌类食物中毒 ,可取食盐 60克 ,炒焦 ,用开水冲泡,频频饮服或灌服。另外还可采用筷子、手指等方法刺激咽喉 ,引发呕吐。解毒 :如果吃了变质的鱼、虾、蟹等水产品引起中毒 ,可取食醋 100毫升 ,加水 200毫升 ,稀释后一次服下。此外 ,还可采用紫苏 30克 ,生甘草 10克...
http://www.59120.com/jibing/xiaohua/shiwuzhongdu/220267.shtml
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【概述】葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)是葡萄球菌肠毒素所引起的疾病,其特征为起病急骤,呕吐剧烈伴失去及虚脱。【诊断】根据进食可凝食物、集体发病、症状严重而短促等,可作出初步诊断;食物中检出金葡菌(每克食物含菌达数亿),诊断即可成立。【治疗措施】 加强饮食管理;隔离患乳腺炎的病牛,有皮肤化脓灶的炊事员或从事饮食业者应...
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